Timeless, everchanging yet a classic: Biscuit Tiède au Chocolat Coulant, the Molten Chocolate Cake was invented by Michel Bras in 1981, and took almost... | By Michel BRASFacebook
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1981 – 2021, le coulant® fête ses 40 ans et Michel Bras met la recette du gâteau mythique à la portée de tous - Food & Sens
![Et si on revenait au coulant au chocolat des origines, c'est-à-dire à Michel Bras et l'année 1981 | Cuisine plurielle Et si on revenait au coulant au chocolat des origines, c'est-à-dire à Michel Bras et l'année 1981 | Cuisine plurielle](https://cuisineplurielle.com/wp-content/uploads/2018/05/Coulant-choc-Michel-Bras-11-300x230.jpg)
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